Jumat, 18 April 2014

Boled Dan Bodin

Singkong?
Masyarakat Tegal pasti paham makna bodin dan boled,bodin adalah nama lain atau bahasa tegalnya ketela pohon,untuk di makan menurutku bodin lebih sreg di lidah kalau di bakar.
Boled,masih sama-sama ketela,hanya saja boled menunjukan makna agak sedikit berbeda yaitu ketela rambat,boled dagingnya lebih lunak di bandingkan dengan bodin,di kukus maupun di goreng (campur tepung,seperti pisang goreng) boled tetap saja nikmat,apalagi bila di sajikan dengan secangkir teh panas dan sebungkus rokok sampoerna hijau.
Bahan dasar tape jelas bodin,so,jangan salah kaprah pada dua istilah bahasa daerah yg saya gugah dalam wacana ini,kan lucu orang tegal kok ngga bisa membedakan mana bodin dan mana boled.
Ketenaran bodin bagi masyarakat luas jauh di atas boled,bodin alias ketela sering menjadi campuran makanan di negri kita indonesia.
Sebenarnya banyak nama di sematkan pada tumbuhan ini,di tegal saja ketela sudah mempunyai dua nama,bahkan ada yang menyebutnya ubi,singkong,dan ketela.
Artinya apapun nama dan jenisnya ,hakikatnya tumbuhan ini hanya satu,yaitu pada akarnya,entah boled,singkong,ketela,ubi,maupu bodin semuanya sama-sama bisa di makan akarnya.
Bila di korelasikan pada negara kita,keberagaman suku atau nama tak perlu di perdebatkan karena sesungguhnya kita adalah singkong yang sama-sama akar yang menancap di bumi pertiwi indonesia.

Tidak ada komentar: